Lena
Etoile
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Localisation : La Treille Muscade
Loisirs : Lecture, Déco, Informatique, Cinéma.
Date d'inscription : 10/09/2006
 |  Sujet: Dos de cabillaud au four ( Le jour du poisson)  Ven 30 Aoû - 13:58 | |
|  Pour 2 personnes Dans un plat qui va au four Mettez 1 dos de cabillaud par personne Des pommes de terre coupées en rondelles huiler, saler, poivrer Ajouter des émincés d'oignons et des demi tranches de citron Ajouter des lanières de poivrons rouges et verts Saupoudrez d'un mélange d'herbes aromatiques pour poisson aneth, thym, romarin, ciboulette, coriandre ( ce mélange peut être acheter congelé chez Picard) Terminez par une ou deux pincées de piment d'Espelette.  Mettre au four 25 minutes à 210°  Bon appétit | |
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