Le pain perdu ( pas pour tout le monde)

 Voici un dessert qui est vite préparé
mais qui est apprécié par toute la maisonnée surtout quand il fait froid!


le pain perdu


il faut : des tranches de pain rassis

du sucre, de l'huile

du lait (parfumé à l'orange ou vanille pour les enfants )

un autre lait parfumé au rhum, ou, à l'armagnac; pour le mari

mettre à tremper des tranches de pain rassis dans le lait parfumé à votre choix

égoutter le pain et le mettre dans la poêle,
quand l'huile est juste chaude.

quand le pain perdu s'est bien doré des deux cotés, le laisser s'égouter sur une feuille de sopalin.

le saupoudrer de sucre.