- 250g de champignons de Paris (environ une quinzaine)
- 20g de beurre doux couper en petit cube
- 250g de brandade de morue (un verre)
- 60g de fromage rapé ou parmesan
Peler le champignon et retirer son pied.
Les disposer dans un plat allant au four.
Disposer un petit cube de beurre doux sur chacun.
Ramplir chaque champignons de brandade de morue.
Parsemer de fromage rapé ou de parmesan selon le goût.
Enfourner 20 minutes à four chaud à 180°.
C'est prêt
Vous pouvez aussi farcir des petits poivrons, tomates ou pommes de terre grenaille