Lena
Etoile
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Localisation : La Treille Muscade
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Date d'inscription : 10/09/2006
 |  Sujet: Omelette aux champignons de Paris boisés  Mer 27 Avr - 16:55 | |
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Omelette aux champignons de Paris   5 œufs 300grammes de champignons de paris 1 oignon Du lait Sel et poivre  Faire dorer l’oignon Ajouter les champignons de paris (je prends les bruns car ils sont plus boisés)  Les laisser dorer en remuant de temps en temps Entre temps battre les œufs et ajouter le lait. Saler et poivrer  Verser les œufs battus sur les champignons, et pousser délicatement avec la spatule pour que les œufs se cuisent bien.  Bon appétit | |
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